大鹅用铁锅炖提示您：看后求收藏（吾看中文5kzw.net），接着再看更方便。
像是为了证明，谷雨用手充做扇子，上下抖动，好像在给自己降温。
安安听苏铮和谷雨对话，又看了看紧张的，把洗完的韭菜花扔在垃圾里又赶紧捡出来的胡汉卿，觉得很是有趣。
看来自家不久就要有喜事了。
不过在事情定下来之前，她得替谷雨考察考察胡汉卿，看他配不配得上谷雨。
“我的谷雨姐姐，怎么不帮帮我的小侄子摘菜，让人家一个人忙活，咱们这么多人吃白食！”安安起了撮合的心思，让谷雨去帮忙。
“噢，噢，好的，胡公子，我来帮你吧！”
同时，安安给苏铮使了一个眼色，两人默契的悄悄退出了厨房，到院子里逗缸里的鱼玩。
“谷姑娘，不用，我自己来就行！”
察觉到谷雨靠近，属于少女的独特气息传来，胡汉卿觉得谷雨在旁边，自己都不能呼吸了。
“没事的，我来帮你洗黄瓜和萝卜吧！还有，我不姓谷，我姓张！”
谷雨见胡汉卿的呆样，刚刚害羞的情绪冲淡了许多，笑着拿起一个水盆，从水缸里盛满水，把篮子里的其他青菜一一仔细清洗干净。
胡汉卿站在谷雨不远处，慢慢的清洗着韭菜花，一遍又一遍，直到谷雨把所有的青菜都清洗干净，出去找安安两人，胡汉卿的韭菜花才终于洗干净了。
没了让自己心跳加速的人的存在，胡汉卿又恢复了正常的状态，静下心来专心做菜。
韭菜花洗干净用一个干净的竹帘装上，控水份。
同时准备青红辣椒，切成小段。
等韭菜花晾干后，用刀把韭菜花剁碎，直至成泥状。
另外准备嫩姜，半颗苹果，和辣椒放一起剁碎，和剁好的韭菜花酱混合在一起。
接着就是调味阶段了。
只需要放一点盐和白糖搅拌均匀，就可以了。
接着炸辣椒油，现磨芝麻酱和花生酱。
手把羊肉的蘸料弄好，胡汉卿又做了一碗鸡蛋酱。
酱是他和北方一个老伯学习的。
做酱的工作要在春天伊始时开始准备，等天气回暖的过程中，黄豆酱也随着温度的升高，发酵程度随着提升，等园子里需要蘸酱的蔬菜可以吃了，酱也就发酵好了。
做黄豆酱的第一步，就是要选用饱满圆润的豆子，选豆子得仔细挑选，不能有臭豆，一颗臭豆子，会影响整缸酱的味道。
选好豆子，洗干净，放在水桶里，加入没过黄豆的清水，大概浸泡一夜，圆滚滚的黄豆都变成了椭圆形，泡发这步就可以了。
