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光这一点，和麦当劳的巨无霸里面，那种用工业化冷冻牛肉饼做的汉堡，有很大的不同。
Shake Shack应该算是一家精品汉堡店。
队伍排这么长的原因，除了因为好吃，更因为“上菜”慢。
和麦当劳那种真正的美式快餐比，慢得不是一点两点。
价格也是要比麦当劳的汉堡贵个一两倍。
在喝的选择也常规的美式快餐店要更丰富一些。
除了饮料，这个可以翻译成“奶昔小屋”的汉堡连锁店，还提供的Shack Meister Ale手工啤酒，以及Frog’s Leap酒庄为Shake Shack 酿制的专属红酒。
汉堡加红酒的搭配，其实感觉有点怪怪的。
但一手吃汉堡，一手拿一杯手工啤酒，还是别有一番滋味的。
颜滟看到菜单之后，才明白，为什么齐亦刚刚会说Shake Shack是纽约美食界的怪才。
Shake Shack的这样一家在价格和服务速度上都完全没有优势的汉堡店，能在麦当劳和肯德基的夹击中茁壮，除了美味，还有与众不同的企业文化。
说到味道，Shake Shack的“看家本领”——热狗，是麦当劳没有的。
镇店之宝ShackBurger（招牌汉堡）绝对是全世界最好吃的芝士汉堡之一。
除此之外还有全素食的'ShroomBurger（蘑菇堡）。
