第62章 用竹笋做菜 (第3/5页)

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收拾好心情，李恒继续做饭。

“算了用新鲜的肉也是一样的，反正他们又没吃过腊肉。”

李恒心想道。

肉还是一阶灵兽血牙野猪的肉，因为鹿小小和众位师兄的大肆捕捉，现如今这种野猪是吃一头就少一头了。

至少现在，天一道宗周围方圆十公里内，已经找不到血牙野猪的踪迹了。

看样子这血牙野猪，马上就要步了某宗后山竹林里的迅捷鸡的后尘。

李恒割下一块五花肉，切成片。

将竹笋剥去外壳，洗净后切片，这个工作很荣幸的交到了鹿小小手里。

不知道从什么时候开始，鹿小小俨然变成了一个李恒的小帮厨，鹿小小也乐的帮李恒做一些简单的事情。

做好了准备工作，李恒又将竹笋片焯了一下水，去除竹笋的苦涩味儿。

把切好的肉片装进盆中，加入盐和酱油，用手抓匀后，腌制一炷香的时间。

起锅放油，倒入竹笋片，翻炒六十个呼吸后，盛出备用。

接着将肉片放入锅中，炒至变色后，加入蒜末爆香。

再次倒入竹笋片和盐酱油等调料，翻炒几十下后就可以出锅了。