第178章 奶中之王 (第5/5页)
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“咳咳!”
还在吃的老爷子、陈建军同时呛到。
陈建国被大侄子破防了,气骂道:“放屁,你二叔还需要吃软饭,这是我的一个朋友送给我的,跟蛾子无关。”
“大锅,这是什么好吃的?”陈莉凑上来问道。
她上午吃了很多肉,中午就吃了一点羊杂。
“这是麦乳精,泡水喝的。”陈锋耐心解释道:“就是从小麦里提取的粉末。”
“大哥,我想喝。”陈昊举手道。
“这东西,我有别的用处。”
陈锋想起了空间的母羊,空间里目前有十几只母羊可以挤羊奶,因为食物充足、且营养丰富的缘故,产奶量还不小。
正常鲜榨的纯奶都有一股腥味,羊奶气味更是刺鼻。
本来他没想喝羊奶。
可看到麦乳精,觉得可以试一试。
羊奶的膻味主要来源于葵酸和乙酸,消除办法有很多种,如过滤、掺兑、熬煮、发酵等。
其中最简单的办法,就是掺杂适量的果汁。
他记得以前喝过一种奶制品,就是250ml羊奶+20g蜂蜜,被称为奶中之王。
其营养价值、滋补效果、健胃补钙等远超牛奶。
《神农本草经》载:“蜂蜜除百病、和百药。”
《食医心鉴》载:“羊乳百病皆宜、强身健体。”