845、一家人，齐齐动手做美食！ (第1/5页)

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听到爷爷这么说。

一边的吴慧已经开始忍不住，乐呵呵的赶紧开口了：“哎，亲家爷爷，你就少说两句吧，你再这么说下去，我都感觉我的口水都要流出来了，恨不得现在就能立刻吃到这个腌制姜，那绝对是非常非常好吃的。”

陈飞还有爷爷听到陈妈妈这么一说，也是忍不住乐了起来。

“爷爷说的倒是没错，要先把这个姜的汁水都给捏干了，然后后面泡起来，吃到的这个姜，它的味道就像是笋干一样，脆脆的，非常好吃。”陈飞在一旁如是说。

于是陈妈妈赶紧按照爷爷说的，把腌制的这个姜尽量把水分给捏干。

这个捏干的步骤倒是花了不少的时间，为了节约一点时间，就连后面陈飞也加入了操作的行列。

两人干活总是比一个人干活还要快的，很快的，这一个步骤就处理好了。

他们总共把这个姜分为两坛，一盘需要做辣口的，一盘是要做甜口的，这样也是比较符合大家的口味期望，也不用从这两种口味之间做什么艰难的选择。

而且这个姜的分量也足够充足，倒是不用担心，特别少。

“好了，现在开始下一步了。”

陈飞忍不住笑了笑，“这个下一步也是比较关键的一步了，妈，你这边腌制的的坛子准备好了吗？”

“早就准备好了。”