762、天伦之乐,爷爷会爆金句了! (第1/5页)
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由这个底料做出来的烤鱼一定是超级美味的。
这下子陈飞就更加的有信心了,毕竟这些步骤他从网上收到配方之后就简单的加工过一次,然后后面又细细的加工了一遍。
所以步骤并不是跟其他人传统的做秘制烤鱼的步骤一样。
本来陈飞还是有点担心的,但是吃到这个底料之后,陈飞的信心又回来了。
果然他改的这个配方是完全没有错的,他一定能做出最美味的荔枝烤鱼。
这个底料就算是用来日常的拌饭也是非常的不错的,陈飞的思绪开始飘远了一些。
但是很快的,他又把自己的思绪给收了回来。此时的底料已经做的差不多了。
香味也瞬间弥散在厨房里面,陈飞开始准备接下来的步骤。
陈飞将炒好的酱汁浇在鱼和配菜上面,盖上锅盖,中高火焖煮10分钟左右。
这个火候一定要把握的当,是中高火十分钟左右之后转成小火。
这样有助于小火收汁,让这个底料更加的完美融入这个黑鱼的鱼肉里面。
这样吃出来的鱼肉完全是有一股荔枝还有辣椒的香味的,这一步是比较重要的。
对于陈飞来说完全就是小问题,他的动作非常的迅速的,把这一步给完成了。
带着酱红色的底料浇在这个鱼肉上面,看起来就让人忍不住胃口大开。
但是在还没有完呢,陈飞还要接下来还要处理剩下的收尾工作。
此时江月汐的声音就忍不住在外面想起来了。