759、陈飞的花样可真多! (第5/5页)
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看网上的说法是,最美味的荔枝烤鱼。
鱼皮滑韧,轻轻一掀整片就脱了下来,吸饱荔枝果泥甘甜的酱汁早就焖进了鱼肉,鲜嫩、滑口,绵丝丝的辣味就化在了舌头上。这种交织的鲜美,让人舒爽到打激灵,保证吃过一口就忘不掉。
原先陈飞去吃的那一家确实有这样的描述。
但是陈飞吃下来顶多就在心里面打了一个五分。荔枝烤鱼的味道并没有达到陈飞心目中的预期,反而有很多细节并没有处理到,这个也是陈飞,打算自己做荔枝烤鱼的一部分原因。
等这个大黑鱼腌这段时间之内,陈飞开始处理接下来的一系列步骤。
做烤鱼的细节其实并不多,而且借助仪器的话是比较快速的。
陈飞开始处理接下来的食材。
一只烤鱼最重要的自然就是荔枝了,陈飞选择的自然是非常新鲜的荔枝。
他从中挑选了八颗饱满的荔枝。
然后开始播起来放在一个盘子里面。
荔枝的肉白白嫩嫩的,一看上去就非常的饱满好吃。
荔枝香甜的味道弥散开来。