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不说别的,就说江辰展现出来的刀工,那完全可以用出神入化来形容,阿提夫和巴尔托洛梅奥对自己的刀工挺自信的,可是跟江辰这么一比,他们都觉得有些自叹不服,最让人震惊的是,江辰看起来才二十岁出头的样子,年纪轻轻刀法就能够达到如此地步,这就有些惊悚了,这种程度的刀法全世界都没几个。
如果只是厨艺界,江辰这样的刀法自然是少有人及,可是放在武术界的话,那水平在江辰之上有不少。
问题是,武术界那些刀法好的不会做菜,厨艺界做菜好的不会武功,所以江辰才显得这么牛逼哄哄。
“这位先生,接下来请您尝一尝我的这道KadinBudduKofta!”土耳其大厨阿提夫忽然扬声开口说道。
阿提夫是三位米其林大厨中年纪最大的,得有六十岁的样子,是个外表看起来很憨厚的胖子。
随着阿提夫的开口,众人的目光都汇聚了过去,江辰看向了他,微笑地点了点头,迈步走了过去。
阿提夫制作的菜肴是土耳其肉丸,一般情况下,提到土耳其美食,大家首先会想到的就是各种烤肉串。
可是,在过去的几个世纪,肉丸要比烤肉串更受人们的欢迎,在整个土耳其关于肉丸有数十种类型。