第229章 就凭你做生意？！ (第4/5页)
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顾竹青莞尔一笑，“那就是了，韩掌柜你这顶天了一天能有一百桌客人，一桌上个一斤的话，一百桌也才将将用了一百斤卤猪下水，更别说再加点配菜什么的加重点分量。
而我每天能有二百斤的卤猪下水，光是你一个酒楼的消耗量根本用不完，这天气一热你要那么多卖不掉不也是坏掉嘛，所以还请掌柜的谅解一下。”
韩掌柜抬手摩挲着下巴问道，“朱娘子你可以卖给我这一家酒楼，剩下的卖去其他镇上的大酒楼啊，这样一来岂不是双赢的局面？”
顾竹青有些哭笑不得，“其他镇上我们还没打算过去卖，先在泗水镇上试试水。
而且就算你有卤烧猪下水，难道还能把泗水镇所有客人都抢来你们酒楼吗？也没有人会天天吃这卤猪下水不是，尤其是吃食这种东西，你卖得出来，旁人只要用心钻研不出两月就能做出和你一样的这道菜，倒不如想想别的招留住客人。”
韩掌柜见顾竹青说这么多，知道她不会只买给自己一家，很是可惜的叹息一声。
“好吧，朱娘子说的言之有理，那朱娘子开价吧，你这卤猪下水多少钱一斤。”
顾竹青算了一下成本，昨天一共花去了十五两又一百文钱，今天做出来八十斤卤猪下水，一斤卖一百文钱的话也才八两银子，不过两口大锅和调料那些还能用好多天，她犹豫片刻报上价格。
“一百五十文钱一斤。”
韩掌柜忍不住倒吸一口冷气，“朱娘子，你这猪下水收来也不过几文钱一斤吧，这一下子卖一百五十文钱一斤，是不是有点贵了？”
