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阎式积极回应道。
“咕咚羹有一个通俗的说法，名为火锅，内脏洗净后也能烫吃，味道非常不错。”
咕咚羹的称谓太文绉绉，蓝星南方有“打边炉”，北方有“涮羊肉”，食材各有不同，实质上都是边烫边吃。
“好名字！火锅称谓形象生动，恰如其分！”李特首先捧场，两位造船工匠也附和称道，坦然受之，本来就叫做火锅。
七人围坐一桌，桌上放置有公筷，有身份地位的人通常分几而食，各有各的食几。一片片猪羊鱼肉，烫好后蘸上佐料送入口中，食材优质细嫩，十分爽口。煮的方式食用，无疑暴殄天物，片刻的烫吃和长时间的煮食，肉类的味道迥异。
酒是渝州的咂酒，原料不是太讲究，五谷杂粮皆可酿造，午膳的酒主要由玉米酿造。“清者为酒，浊者为醴；清者为圣，浊者顽。”，浊酒就是水酒，可以称其为醪糟，清酒是酒中上品。玉米酿造的咂酒属于清酒，倒入碗里，冲起的泡沫经久不散，以空藤枝吸酒，故谓“咂酒”，度数大约十来度。
“诸位可有听说铁壳船？”
众人疑虑，不明白铁为何不沉于水。
“仙师君王，铁壳船如何航行？”
