第528章 腐竹豆皮，辣条 (第3/5页)
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对于辣条这个词，包冬香和舒国庆还是第一次听说。
只是舒志强说辣条吃起来特别过瘾，他们也不由期待起来。
“强子，这种活我来干就行。”
见舒志强自己动手把豆粉和水倒进搅拌机里，舒国庆立刻上前帮手道。818小说
包冬香也立刻上前，笑道：“还是我来吧，到时候我还得教那些乡亲们呢。”
舒志强没有跟他们客气，站在一旁指挥他们该如何做。
首先，豆粉和清水倒进搅拌机后搅拌成团，然后放入高温挤压机中挤压成一条条的面筋。
由于机器内有着高温，出口又形成一种低温冷却，所以这些面筋表明有很多小孔。
不久后，一条条面筋就被放到案板上切成一小段一小段的形状。
“你们等我一会。”舒志强叮嘱了一声，然后转身跑回了家里。
在舒国庆和包冬香的疑惑下，舒志强几分钟后又提着一个饭盒跑了回来。
“来，把面筋倒进这个容器里。”舒志强拿过来一个铝制容易，看向二人说道。
随后他又打开饭盒，里面盛放着小半盒辛红的辣椒油。
他将辣椒油倒入装有面筋的容器里，然后开始不断搅拌。
舒国庆和包冬香对视一眼，看向舒志强道：“强子，这就是你说的辣条？”
舒志强点了点头，笑道：“怎么样，是不是很香？”
舒国庆二人无言以对，暗道这不就是辣椒油拌面筋吗？
不一会后，舒志强伸手从容器里捏出一根沾满辣椒油的辣条。
在舒国庆二人的注视下，放进嘴里缓缓嚼了起来。
滋…滋…
一道道油渍被挤压的声音传来，舒志强脸上写满了享受。
他将容器递到二人面前，昂首示意道：“尝尝。”
辣条的制作过程非常干净，舒国庆二人也没有什么忌讳
