232.第232章 新菜 (第5/5页)
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沈大人和萧远山两人是驾着马车而来,身后跟着数百名工匠,以及数十辆车的木料。
买了鸭血和毛肚。
良久。
除了冒菜外,还让厨房做了几个肉夹馍,还有一些简单的小炒。
要说姜老大也是天生手艺人,姜云锦只是说了一些大概还有一些细节,很快便能明白其中原理。
看着沈大人一行人还在忙着,姜老太太索性带着姜家女人们都先回了家。
很快一盆香辣的毛血旺出了锅,出锅后还将煸炒过的辣椒和辣椒油一起浇在毛血旺上,发出一阵刺啦刺啦声,待声音落下,屋内只留有一股辛香味。
她上次有买过花椒和麻椒还有川区特产的辛辣红辣椒。
那就是人回来了。
姜家人更是打定主意要好好招待两人,只不过吃什么,却成了难题。
姜老太太说着,一边招呼着姜大嫂落座,一边将小姑娘带到自己身边的位子,目光却落在不远处的饭桌上,以她的视线正好能看见一盆红彤彤的东西。
不仅看着红,就连鼻间萦绕的辛辣香味,都是从那盆里传来。
“奶奶,这道菜叫毛血旺!”