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芸熙尝了一口异能者烤过的黑面包,发现那股直冲脑门的酸味倒是消减了不少,但还是酸啊!和她亲手做的那种香甜酥软,夹着各种果酱的面包,还是有很大的差距。
为什么她做的不好卖,这种黑面包却因为“蛋糕屋”活动的举办,名声大噪!商业街的各家酒楼都发来订单,还有其他慕名而来的,人家就要黑面包!
真是邪门了!
不过送上门的生意,怎么会不做?直接把厨院的检验报告贴在面包房的外面,告诉大家:黑面包是他们花了很长时间研究出来的,不好看,但有营养!里面的成分是对人体有益处的。
这一消息,让好多人拍掌,“我就知道!吃了一口,就觉得浑身舒舒服服的!好像肠胃都感觉到了,催着我多吃几口!”
这也行?
围观全过程的实验班的学生们,全是“逗我吗”的迷之困惑脸。至于那七名差点被劝退的“暗黑系”学生,如今成了大忙人!目前只有他们能做黑面包啊!
短短几天,无数订单的利润,已经超过之前支付的学费了。他们的评分,自然水涨船高,高高排在最前面。
为什么黑面包受欢迎?这种市场问题,必须得研究!
芸熙带着其他实验班的学生不停的分析,后来才知道一个重要问题——撇去口感,还有个保质期啊!黑面包质地坚硬,方便携带,不怕砸、不怕压,必要的时候可以当武器使用。同时,还不挑剔存放环境,温度湿度。
只要不用超过一百度的火焰去烤,它安安静静的当一块稳重的黑面包,可以存放两三个月之久,甚至半年。本来就是发酵菌导致的酸味,时间长点、温度糕点,发酵菌的队伍在面包里更壮大了,却也更有营养了。独特的口感适应了,反而会爱上这种酸味。
“唾液和面包中的酸味融合后,好像刺激到大脑神经了!”
“有一种特殊的满足感。”
这是采访到食用者的第一手资料。
芸熙翻开实验班的学生们调查的书面材料,感慨不已。她能说什么呢?只能说,人的口味千奇百怪,要不有一个词叫做众口难调啊!
“知道了吗?我为什么不停的让你们自己做配方,把宝贵的时间花在试验上。因为我做出来的东西,是固定的,肯定是满足我的口味。但星际人的口味复杂多变,今天有人喜欢黑面包的酸,明天就有人喜欢苦。这个口味问题,没有办法确定。只有一点一点的实验。”
“你们只有把每一种的实验都记录下来,记住每一次不管成功还是失败的体验,日后才能做出别人喜欢的东西。明白了么?”
从这一点上,芸熙算是“自圆其说”了。
因为再也没有一个学生认为她“偷懒”,不爱讲课,故意折磨学生,让学生浪费时间。大家都认真的投入实验中,代表就是材料的费用直线上升。