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有了！王旁眼睛一转：“崔掌柜，现在市面上羊肉贵不贵？”
“羊肉？那些腥膻之物，多是契丹人所食，到中原之处吃羊肉的可是少，咱们菜品里的羊肉的也不多，市面上的羊肉倒是不贵，公子怎么想起來问这些？”崔福不解的回到。
“好！我想起來我出使西夏的时候，曾经给西夏皇上做过一个菜品，崔掌柜，现在煤少，碳可多否？”
崔福想了想：“碳可是好找，可碳不能取暖，不能烧菜，拿來何用？”
“这就好办了，您明日到我府上，我有个好办法，能让咱们锦绣楼重振兴旺！”
“好好！我就知道，您回來了一定有办法！”崔福高兴的说到。
