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没一会儿,锅里的鸭肉被煸炒出来油水了,全都被炒的成了金黄色。
赵元兰满足的大嗅了一口这味道。
“好香啊。”
猪肉哪儿有鸡鸭香啊。
不过她还是更想吃牛肉羊肉。
差不都可以了,赵元乐从后面一个灶口上的锅里舀出来一大瓢热水倒了进去,再丢进去些姜片。
做完这些,她从屋檐下扯了一头蒜,坐到了灶前剥了起来。
何菊走到厨房来,看到赵元乐手中的蒜,不由叹了口气。
“这是我留做种的啊。”
赵元乐看着手里的蒜,尴尬一笑。
“我说这蒜还挺大一头呢。”
何菊无奈的摇摇头。
“今年的蒜死了好多,没死的长的个头还都不错,等我哪天去赶场了,还要再买点蒜回来吃。”
赵元兰:“肯定是我们这些天吃肉太多了,蒜才不够吃。”
何菊点头。
“就是啊,炒肉不放蒜就不好吃,今年的油也吃的快。”
说完,她凑过来掀开锅盖看了看。
锅里的煮鸭肉汤还在咕噜咕噜的叫。
何菊给予了挺香的称赞,放下锅盖又出去洗菜了。
煮了一会儿,感觉差不多了,赵元乐将汤倒在一边,留着备用,这边加进去酱油和大蒜辣椒段翻炒。
炒的差不多了,赵元乐找来赵二成的酒,一点不心疼的倒进去。