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特别是食物，在人工制造的时候，总会不可避免的将一些杂质，甚至污染物带进去。特别是在根本没有食物安全概念的从前，那些人不戴口罩，不戴手套，呼吸的唾沫和手上的汗渍，都混杂到了食物中。甚至制造一些食物的时候，还会用上脚……嗯，脚气什么的。
所以现代曝光出来的许多食品问题，都是手工小作坊。而以前，可都是手工小作坊。
不过宿谊虽然不迷信手工，但也比较相信古代人比较淳朴的说法。因为诱惑少吧？因为商业化程度不高吧？
但是第一次在京城逛街之后，宿谊被狠狠打脸了。
在第一次自己出门逛街的时候，慕晏就叮嘱宿谊，街边的小摊小贩不要随意购买，特别是食物，千万别入口。要想吃什么，都去大酒楼吃。
可逛街不吃街边摊能叫逛街吗？虽然味道可能不好，但是那是一种情调啊。
宿谊认为，慕晏的提醒，是一种富人的自负和矫情。
要知道，美味都是出自于街边的苍蝇馆子呢。
然后，宿谊就被教做人了。
他吃到了各种各样奇怪的东西，见识到了各式各样神奇的假冒伪劣产品。
烤鸭是假的，包子肉是病猪肉，草鞋是纸做的，宿谊感觉，他自己都快变成假的了。
这一次逛街胡吃乱喝，以宿谊拉了整整一天肚子告终。
他才知道，去他么的人心不古。社会重视质量和安全问题，是在基本需求满足以后的更高需求。而且只有法制的约束，才能让人走上正途。
靠人的自觉性？骗鬼去吧！
街上也不是没有真东西，但是鱼龙混杂，谁也说不清自己买的什么。而且卖假货的惩罚，也只在于被发现之后顾客的愤怒和自己做出的惩罚，官府是不管的。
而且街上所卖的真货，对于宿谊而言，也是不能接受。比如那包子，就是远近闻名的良心包子。包子肉是真的肉啊！
至于什么病猪肉过期的猪肉，对于普通老百姓而言，能买到肉就不错了，这些算什么？他们的肠胃也足够坚挺。
就跟在现代社会中，还有老人家把饭菜放馊了继续吃，甚至被子孙倒进垃圾桶里的，还要捞出来继续吃一样。在他们眼中，那是浪费，那些都是可以吃的。
古代平民的物质匮乏，是现代人无法想象的。
