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“帮忙端菜。”李琴也没有发现李明治身边站着的周倩和周梅有什么不同。吩咐道。
“行。”李明浩点点头。知道现在太忙了,也没有时间让自己的姐姐和周倩这叮,姐姐介绍相互认识。只是朝着周倩眨眨眼睛,意思告诉她不要介意。
看到周倩回以一笑后,李明浩知道周倩眼睛是明白了他的意思,放下心。
端起了已经装在瓷盘里面的菜往外面走。
周倩和周梅看到李明浩这样做,不用问也知道。
和他一样。一人端起一块放菜的托盘。就往摆放桌子的地方走去。
“大伯要那一桌先?”李明浩知道上第一个菜在他们这里还是很有讲究的。因为现场的这些桌子有大小之分。
大的当然就是那些长辈的。小是就是小孩子的。
长辈的有很大讲究的小孩子基本上就没有。不过菜会和大人的桌子不同,毕竟小孩子坐的。就一定要和小孩子胃口才行。
“前面那一桌。”李冯天听到李明浩问后。连忙走了过来,指了指一桌朝南。方向摆放的桌子,上面坐的几个人都是村里那些老爷爷老奶奶辈的。
“嗯。”李明浩点点头。拿着托盘往那边走去。轻轻的放下了今天的第一盘菜。
这个菜无论是什么喜事,都是要第一个上的。上面除了有“开心果”这种非常酥脆的,很有“腰果”腰果就耍比刚才的“开心果“麻烦一些。
将腰果用油炸之后,在锅连忙加上白砂糖,烧融化后,再放进刚才已经被油炸得金黄的腰果后,不断的用锅铲翻动,然后将火关掉。然后翻动到,刚网融化的白砂糖出现结硬,就成了。