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“另外有些观众说的也很对,有墨鱼的味道确实是很重的,如果不经常吃刺身的观众,可以提醒一下主厨避开这一道刺身,因为很多观众可能会吃不习惯”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

直播间

“这不是很显然的吗?主播喜欢吃啊!”

“我觉得是因为白虾刺身放在了前面。”

“这不是很简单吗?白虾的味道更淡啊!”

“没错,油墨鱼的口味是很大的!”

随后用白虾刺身包裹住海胆,芥末以及白萝卜泥。

一口将所有东西塞入嘴里,富士白虾的清甜,羽立海胆的绵密,一口下去,令人无法忘怀。

浅渍后的白虾肉口味变得浓郁,肥糯的口感中,带着鲜甜和微微鲜味。

浅渍能给白虾肉带来鲜味和咸味的同时,能让舌头更好地感觉出虾肉的鲜甜。

裹在虾肉里面的芥末不多,辛辣的味道却能激发味蕾的感觉。

“我也是这么认为的。”

李潇一边喝着,对方提供的清茶,一边看着直播间的弹幕。

等大家讨论得差不多,他才开口解释:

“通常而言,同一碟刺身,先吃颜色浅的,再吃颜色深的。”

“因为通常刺身的颜色越浅味道就越淡,先吃味道淡的再吃味道浓的,这样味道浓的就不会将味道淡了盖过去。”

羽立海胆的口味很浓郁厚重,吃起来有淡淡的奶油感,奶香味和海胆香味非常浓郁。

白萝卜泥的味道也很特别,微微的甜味,以及酸味,让整体的口感变得丰富。

虾肉的肥糯以及海胆的油腻感立刻被白萝卜泥和芥末中和了,整体变得很完整,很舒服。

李潇开口和观众们解释道:

“你们刚才应该也看到了,主厨同时给我出了两道刺身,但我先吃了白虾海胆刺身而没有选择油墨鱼,大家知道为什么吗?”

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