第436章 吃亏是福 (第1/5页)

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清蒸双鱼，清炒双韭花，鸡同鸭讲，虎狼肉条……

这就是饭店给叶笑的小菜，就是叶笑说随便上的小菜，很明显，店家是经过深思熟虑给出来的，并且也很良心。

这几个菜荤素搭配，有肉有鱼还有鸡鸭，做法上也是各有不同，口味上也是搭配的很不错，而最良心的就是对方给的价格合适，贵价的与平价的菜都有。

而吃起来的话，这几个菜都很不错，属于上佳之作，清蒸双鱼用的是两种鱼，但这两种鱼却是拼接的形式将两条拼接在一起，不仅仅将不好吃的部分去掉，还让这一条鱼有两种味道，有两种不同的口感。

清炒双韭花，简单来说就是韭菜炒韭黄，加上鸡蛋与鸭蛋，但这里的食材等级不一样，这样炒的味道不一样，总而言之就是好吃就行了。

鸡同鸭讲就是一种扁嘴的妖兽与尖嘴妖兽的组合，嗯，都是禽类的，就和小黄鸭一样，所以，这肯定要按照惯例喂一下小黄鸭了。

后面的虎狼肉条也差不多，就是虎肉与狼肉拼接的肉条，就和油条一样，成双成对的，先腌制，用炸鸡柳的方式来烹饪，吃起来嚼劲与滑嫩并存。

……

当然，这些都不是最重要的，重要的还是中间的鸳鸯肉烤肉，这个鸳鸯肉可高级了，听说使用的都是十分稀有的妖兽肉，无论在搭配上，还是调味上，这个饭店都有自己的秘方，别人是学不来的。

是啊，肉用什么肉来组成，然后用的什么办法，里面用的调味品，以及各种复杂的手续，这些都是这家饭店的秘方，饭店就是靠这个牢牢把持住鸳鸯肉烧烤的状元地位。