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汉唐集团在二层行溪地区的养牛场分成两类。
这第一类是水牛养殖区。
明大陆上的水牛数量多,分布广,体质强健,抗蜱、抗蚊能力强,耐粗饲料,适应性强,乳、肉生产潜力大,役用性能好,利用年限也长,它是明人种植水稻和役使的重要畜种资源。
由于分布范围广,各个分布区的生态条件不完全一样。
如长江中下游,夏天酷暑,绝对高温可达41~43c,冬季风大严寒,绝对低温达-15c,水牛仍能适应。
它发病率低,一般在5%左右,在稍微改善饲养管理的条件下,很少会发病。
明大陆上的水牛性情温驯,便于管理,非常好欺负,广大农村都以老人或体弱者来饲养管理水牛,五六岁的儿童即可牵引或骑乘放牧。
但是呢,明大陆上的农民对水牛的利用还只限于使役,一年实际使役的时间仅3~5个月,有的地区更短,不到3个月,大陆上能挤乳的地区也很少,更别说喝牛奶了。
这个时空,明大陆上的主体民族,是一个不喝牛奶的民族。
汉唐集团一直就不理解这一点,这也许是和明大陆上水牛的牛奶含脂量低有关?
在汉唐集团的计划中,其实也就是王国涛主任本人制定的计划里,他准备走一条坚定不移的路子。
杂交!坚定不移的杂交!
为了扩大水牛的用途,提高饲养水牛的经济效益,改变应用单一的役用用途,坚定不移地逐步向役、乳、肉综合利用的方向发展。
汉唐集团选中了印度的摩拉水牛。
摩拉水牛体形高大,四肢粗壮,皮薄而软,富有光泽,李燕婷厂长早就惦记着她的高腰皮靴呢。
它的头较小,鼻孔大,前额稍微突出,角如绵羊角,呈螺旋型,耳薄下垂,胸深宽发育良好,蹄质坚实。