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顾成卉接过来了账房递过来的那本还沾着些灰的黄纸册。
埋头看了半响,她抬起头来朝顾老爷笑道:“父亲,酒铺那账本子也不知是谁做的,可真不大高明!”
这话一出,李账房先瞪圆了一双眼睛。顾老爷忙问道:“这话是怎么说的?”
“小五虽不能说精于此道,可通篇看下来,也发觉了一些不对的地方。您看,”顾成卉打开了账本。指着其中一处给顾老爷看,“二月份不论品种,统共卖出去了两百六十七斤酒,盈利三百四十两银子。可到了三月,卖出的酒大大增多,足有四百斤。可盈利却几乎一样……”
李账房忙忙地插话了,“这是因为粮食价钱和其余的许多本钱都涨了,账本上也记了……”
顾老爷跟着点点头,还有些不大明白顾成卉的意思。
“奇就奇在这儿呢。”顾成卉斩钉截铁地道。她打开了一本内府私账,对顾老爷道:“酿酒所用的糯米、白米、梁谷等,府中也采买过一些。您看看……同一时期买同一种米,府里出的价儿却比酒铺便宜了近三成。”
顾老爷目光一扫,脸立刻就黑了。
这种做账手法其实比较粗糙,不过是钻了一个空子——外面商铺的帐和内府私账,往往不会经过同一人的眼。连那李账房。至今也是没有见过内府账本的……
“另外跟据往日的账本子上所记载,酒铺最多也只能产五百斤的酒。可是您看——在三月份购置了不少药材、酒器,又添了好几个帮工以后,接下来的几个月里,从没有一次卖出过五百斤以上的酒……小五忍不住想。这是酒铺生意根本没必要增加产量呢,还是依旧产不出更多的酒来?”顾成卉面上保持着微微疑惑的神情,嘴里吐出的每一句话都像一把小刀似的,刺得顾老爷面色一阵苍白。
孙氏这一手增加本钱,摊薄利润的手法,怕的就是捅破了这一层窗户纸。