第276章 做客建福宫 (第2/5页)
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晴翠笑道:“这原本就是给明璋做的磨牙棒,我太心急,早早做好了,其实还不能用,所以做好的都被我们大人分吃了。”
王碧玉笑说道:“你也太心急了。”
两个人热切交流着育儿心得,皇次子不一会儿就把磨牙棒啃完了,咂咂嘴意犹未尽:“德母妃,上次那个鸡酥粥是怎么做的呀?我娘说我讨人嫌,仗着德母妃脾气好,天天跑这里混吃混喝的,我想学会了自己做。”
晴翠大乐:“也不难办,你选鸡脯子肉或者猪里脊肉,去筋膜切成丁,加葱姜香料过水煮一遍,熟了就捞出来,用肉锤细细锤散,再加糖盐五香粉调味,用热油滚一遍就是鸡酥肉酥了。”
“啊哟,这样的话就很看手上功夫了,”王碧玉对做饭自然不陌生,“这油太热就炸糊了,太快不够酥,炸久了又反油。东西不贵,就是怪磨人的。”
晴翠点头:“的确磨人,有一回我看她们做,蔡司膳和李大姐一人站一头,油锅一开,蔡司膳就抓着盆里的散肉往锅里点,李大姐拿着笊篱,打两个花就把炸好的鸡酥捞起来控油,两人配合得很好。”
王碧玉笑道:“蔡司膳原是御膳备办,这个我们比不了。我厨房就十个人,做点不怕油热锅冷的粥汤也还罢了。”
晴翠说:“这有何难?明儿炸好了鸡酥,我打发人给你送两罐子去,吃粥时舀一勺拌在碗里就是鸡酥粥了,随你口味添盐或者切点叶子菜、弄点油条碎,都行。”
皇次子抱着各样小零食满载而归,一边走一边兴冲冲和母亲说着话,进了永宁殿顿时收了声音,忙将东西交给奶娘,规规矩矩请安:“昭容娘娘好。”
陈昭容正在喝茶,旁边穆芙蓉站着伺候,王碧玉忙行礼问安,又埋怨穆芙蓉:“昭容娘娘既然来了,侍巾就该打发人来跟我说一声,怎好叫娘娘反过来等我?”
陈昭容笑道:“我才刚来没一会儿,听说你带孩子玩去了,我想着孩子日日勤恳读书,难得有点闲暇,何必急着叫你们呢?”