第382章 虎皮鸡爪 (第4/5页)
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也就是地精不还知道,周扒皮的典故,要不李恒就要多个外号,叫‘李扒皮’了。
“不干也行,一会儿做好了,我们吃,你就在边上看着吧!”
都不用李恒说话,一旁的鹿小小就立马怼了回去。
想她堂堂南疆妖族妖族公主,都在老老实实的干活儿,区区一株无名小草,竟然还想偷懒。
身为一名资深吃货,想要拿捏另外一名吃货,简直不要太容易了。
“别别别!我干,我干还不行吗!嘿嘿嘿...”
果然,一提到干饭,地精的积极性,一下子就被调动起来了。
这么多人一起动手,一千多个鸡爪,很快就处理好了。
剪好的鸡爪,需要用干的布片,或是厨房用纸,吸干净表面的水分。
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李恒不用这些外物,也能达到同样的效果。
由于做这道菜的难度不大,李恒决定给丹宁和江雪儿两人,一个实操的机会。
让两人各自控制一口锅,跟着李恒的步骤往下做。
好吧,其实主要还是李恒想偷下懒,指导两人那只是顺带的事情。
“锅中加入多一点的油,烧至五成热..."
李恒一边做,一边进行口头教学。
“师叔你先等等,我们要怎么判断油温是五成热,还是六成热啊?”