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夏川萂抽抽鼻子:“啊,你放了胡椒!”
徒四得意笑道:“就你说的调上盐滴上香油和米醋就喝,那能有什么滋味?如今天气一早一晚还冷的人打颤,在这浓汤里调上胡椒粉,早起喝上一碗,那才是心肝脾肾肺五种脏腑都熨帖了呢。”
夏川萂恭维道:“还得是徒老大,我只在方子上看到了煮汤的方法,却是没有调味的方法,便失于寡闻,献丑,献丑。”
徒四笑道:“你也不算是献丑,咱家用你说的五谷分别熬了三锅,一锅加了粟米和黍子,一锅加了菽,一锅加了麦和稷,喝着各有千秋,算是推陈出新了。不过,咱家觉着用牛骨熬出来的浓汤会更有滋味,老母鸡汤,到底失于寡淡了。”
夏川萂赞叹道:“到底是长于庖厨的徒老大,您真是一语道破这方子的真谛,方子上记载这浓汤,就是用牛骨熬的啊。”
徒四脸上的笑顿了一下,摸着下巴上的短髭疑惑道:“咱家怎么听你这话有些觉着不对味呢?你不会知道了咱家昨晚杀了老母鸡和田庄上送来了鸽子鹌鹑才想要喝这浓汤的吧?哦,没有牛骨就用老母鸡代替呗......”
越说越觉着是这样,不由瞪大了一双牛眼,看着夏川萂一脸你这丫头怎么这么奸诈这么嘴馋的表情。
夏川萂避开了徒四的眼神,给郑娘子盛了一碗浓汤,殷勤道:“大娘,您先喝口汤暖暖胃,我去叫三位姐姐来用早膳。”
没错,她们做奴婢的每天都要起的比鸡早,吃的比狗晚,她们得等主子用完早膳去忙自己的去她们才能有功夫填饱肚子。
下晌正相反,她们要先填饱肚子才能有力气去伺候主子用晚膳开展晚间活动,唉,说起来都是心酸泪。
郑娘子:“快去吧,让她们趁热来喝,做工不差这会子的。”
夏川萂狗撵兔子似的跑了,要是忽略她时不时一瘸一拐的动作,其实跑的速度还挺快的。
徒四:“哧,这丫头心虚了。”
郑娘子喝口汤,道:“你特地过来送这汤就是为了跟川川说两句话的?”
在郑娘子面前,徒四可不敢跟夏川萂一样随意,他搓着手道:“就是这汤品,咱家一听就知道不是那丫头自己想出来的,咱家这么多年也做了不少汤品,都没有这样讲究的,是以特地过来问问娘子,这汤是只能做给公子享用,还是......”
就跟做伞一样,是只能做了给主人独享,还是能散播开来,大家有事没事的聚在一起奢侈一回尝个鲜?
郑娘子有些出神,良久才道:“这汤品,算是青州楚氏家传的一道秘方,年少的时候,我曾在楚氏喝过一回......至于方子,怕是川川从夫人的陪嫁卷册里面翻出来的,那丫头,别的都看不到,就这些吃的用的好玩的一眼就能翻出来。不过,我记得年少时喝的滋味和今日这滋味大不相同,就像你说的,算是推陈出新了,公子既然没有禁了雨伞的做法,那这汤品恐怕也不会禁,你可以自己做来吃。”
徒四一听青州楚氏,知道那是主母的娘家,还以为没戏了,不成想,竟是不禁他自己做来吃,忙谢道:“多谢娘子成全,咱家懂规矩的,只在郭氏做,定不外传。”
郑娘子笑道:“你能想到这些就好......”