犒劳 (第4/5页)
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苏烟把剩的饭菜端了出来,说是剩的其实还是温热的现在吃正正好。
两个孩子乖乖的围着小方桌吃饭,不吵不闹的,苏烟对着他们说“你们吃完饭就去你齐爷爷家里,给他说中午让他来咱们家吃饭。”
“你们给他说中午吃的花样多。”
苏烟说完就在孩子们旁边洗着自己中午要用的食材,为了防止引起别人怀疑。
苏烟专门挑选的这个季节才有的蔬菜土豆、白菜、菠菜、生菜、芹菜都洗好切好放在碗中备用。
猪里脊肉改刀切成薄片,在碗里放入生抽适量盐和几粒花椒抓拌均匀锁住水分放在一旁腌制。
苏烟想起来收购猪下水的时候里面还有一个猪肝,刚刚好今天一起炒成菜给饭桌上添点样子。
苏烟把猪肝找了出来猪肝切成片,用清水浸泡出血水沥干水分,在碗中撒入几粒花椒加入生抽淀粉抓匀。
葱姜蒜切成碎末也放入碗中一起腌制,碗豆尖加入清水浸泡放到一旁。
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