吃饭大将 (第4/5页)
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锅中留油放入辣椒、大蒜爆香倒入万能酱汁,放入土豆茄子煮至色泽油亮。
洗干净的锅中放油,先下入肥肉爆油再把瘦肉放进去煸炒,大蒜放入炒香,酱汁倒入锅中放入辣椒翻炒均匀。
想着今天还有客人,苏烟准备在煮个汤白菜切碎,鸡蛋在碗中打散,起锅放油把鸡蛋倒入锅中,油锅的温度一下子把鸡蛋变得蓬松起来。
鸡蛋煎到两面金黄加入开水,金黄的鸡蛋在开水锅中飘散起来,洗干净切碎的白菜放入锅中,加入盐调味,炖煮了一会儿。
在出锅之前撒一把葱花,汤白味鲜的白菜鸡蛋汤就做好了。
因为今天齐远在,苏烟也不清楚他的饭量所以饭和菜都做的比平常多了一些。
苏烟做完饭照样喊人端饭,齐远也不把自己当客人,听到苏烟的喊话忙着端饭又端汤。
齐远早就等不及了,苏烟每做一锅饭,都有一个新的饭菜味道冲进鼻腔,不断刺激着他的感官,要不是苏烟喊着让端饭。
他差点都忍不住放下不好意思,来厨房看看到底做的什么饭。
饭菜都上桌了,齐远夹起一筷辣椒炒肉就着米饭就往嘴里面送,肥肉的油脂在口中爆开,瘦肉的筋道又中合了肥肉的油腻。
一大口米饭配着辣椒还有肉的满足感,忍不住让齐远发出一声满足的叹息。