物品换票 (第2/5页)
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归远脸上笑着,安安表达的更明显又蹦又跳的还说“好哎!能喝鱼汤了!”
苏烟笑了笑带着鱼回厨房了。
两个小家伙回到家了也会帮着干活,捡起地上的蛋壳放进垃圾桶,做些力所能及的小事。
别看这些小事不起眼,等准备工作都做完,厨房也还算能看的过去。
苏烟教了教张斌斌怎么样倒糊,看火候,然后就让张斌斌在院子里看烤炉了。
苏烟忍不住庆幸当初建烤炉的时候建的大,烤一次就差不多能烤三十多个蛋糕胚。
苏烟回到厨房准备做午饭,先把米饭放入锅中蒸上,把泡在水里的小黄鱼捞出来。
去鳞然后一个个的开膛破肚,把内脏和鱼腮一起带出来。
把小黄鱼肚子里的黑膜用刀背一条条的刮干净,备好一块嫩豆腐,锅中放油把鱼放进去双面煎至两面金黄。
鱼在锅中用锅铲切碎,鱼块中加入生姜炒干加入开水,煮至十五分钟,鱼渣盛出备用。
留下奶白的鱼汤,在鱼汤中加入嫩豆腐放入盐、胡椒粉调味,没有海带苗,苏烟洗了些蘑菇切成丝放入锅中。
炖煮了差不多十分钟苏烟便把鱼汤盛了出来,锅中放入油把鱼渣倒进去放入盐,蚝油等调味品。