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它是在瑞士阿尔卑斯山区经过长时间培育而成的,具备了乳用、肉用和役用的多种功能。
在1869年首次引入美国后,瑞士褐牛协会于1880年成立。
这种奶牛的毛色通常为棕黑色或灰色,非常纯正,不带有任何斑点。
和荷斯坦奶牛相比,瑞士褐牛的体型稍小,体重也比较轻。但是,它的牛奶却有着较高的乳蛋白含量。
而且,瑞士褐牛也被认为是高产奶牛的代表之一,平均每年的产奶量能达到9000公斤。
5、爱尔夏牛(平均每年约8181吨)
“贾德尔,是不是除了肉牛,还有奶牛呢?”
“当然有了,你看这就是。”
说着又递给了子慕一张纸条,子慕拿起来一看,我了个去,还真有。
世界上产奶量最高的十种奶牛品种分别是荷斯坦奶牛、挪威红牛、科斯特罗马牛、瑞士褐牛、爱尔夏牛、瑞典红牛、昂格尔恩牛、根西牛、乳用短角牛和德斯·朴兰尼斯红白花牛。
这些奶牛品种都以出色的产奶量而闻名。
1、荷斯坦奶牛(平均每年约118吨)
荷斯坦奶牛的培育历史非常悠久。
早在15世纪,荷斯坦牛就因其高产奶量而闻名于世。