第106章 厨房艺术 (第4/5页)

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傻柱正在调配蟹黄馅。

蟹黄汤包制作程序很复杂，首先是要把蟹肉蒸熟，然后把蟹黄、蟹肉用猪油入葱末、姜末炒香，随后花两个小时熬猪皮鸡汤，在花一个小时加入虾仁、酱油、盐等，做成猪皮蓉。

手续复杂，远超陈锋这个外门的想象。

幸亏傻柱早有预备，先制作了十几个馒头顶着。

“小锋，先煮两个小时，我待会再过来，你把要给我讲的故事准备好。”

“好，你把饭盒带回去。”

陈锋刚才倒了一半的饭盒剩菜，加入蟹黄炒蛋、蟹肉豆腐进去，以感谢傻柱的帮忙和教导。

虽然他帮助傻柱找媳妇，可成不成还是另一回事。

但这个厨艺是真的到手了。

“那我就不客气了，好多年没有吃蟹黄豆腐了。”

傻柱笑呵呵接过饭盒，再不回去，他妹妹就要跑来蹭吃的了。

“唉，等下。”

老太太又给他塞了两个大馒头。

“拜师礼没有给，就只能让你吃点东西了。”

傻柱出去，碰到陈建国回来。

看到傻柱手里的两个馒头，陈建国问道：“两个够吗？”

“够了，够了！”

傻柱笑道：“这么大一个呢，都快比得上餐馆的两个。”

老爷子拿着一瓶以前没有喝完的茅台酒，今天周清的户口、工作都解决了，也算是一件值得庆祝的事。

当然，主要是陈锋换来三瓶，而这瓶酒开了。