第113章 吃肉咯 (第4/5页)
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反正他也要指点达特做猪肉料理,自己也顺便一起了,嘿嘿。
达特按照霍安的指点,将猪肉、排骨等切割分块后,放进冰箱保鲜,今天只拿出一部分,学做几道最常见的猪肉料理,也看看猪肉料理做出来到底好不好吃,能不能赢得小镇居民的认可。
所以,达特决定今天请小镇上的人都来尝尝看,于是让琳去邀请了。
而林夏从旁协助,也强烈希望小镇居民能喜欢,因为这直接关系到自己以后的养猪事业能否成功啊!
于是决定,今天做出来的卤煮都拿出一部分给大家品尝,势必要改变他们对动物内脏的偏见。
达特这边主要做红烧肉、狮子头、回锅肉、肉末蒸蛋、糖醋排骨、筒子骨炖萝卜汤。
萝卜由林夏友情提供,春天的萝卜,夏天小镇上可是买不到的啊!
考虑到小镇上的人可能不太能吃辣,所以林夏最喜欢的水煮肉片就没有做。
但是上面几个都算是猪肉料理中的硬菜了,做起来也相当考验技术和费时间。