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佛跳墙起源于光绪二十五年，是黄小伟祖上发明出来的一道菜式，后来一经推广，立刻风靡了大街小巷，无数人不惜花重金只为求这一道菜，但可惜啊，老话说的好，枪打出头鸟，看着黄小伟他们家祖上的菜馆因为这一道菜日进斗金，有人眼红了，东方昌，一个倒霉蛋........
东方昌也是一个开饭馆的，而且就开在黄小伟他们祖上的对面，看着对面菜馆每天络绎不绝的人，和自己经营的异常惨淡的菜馆，东方昌做了一个决定，他找人低价卖了自己家大片的田地，换来了两千两白银，送给了当地的官员，然后便明目张胆要求黄小伟祖上交出佛跳墙的配方，要不然就大刑伺候。
结果谁也没想到黄小伟的祖上竟然就这么乖乖的交了，但黄小伟祖上也有要求，那就是配方可以交给他们，但必须得买，同样是两千两白银，当地的县太爷虽说收了人家的钱，但是也不好意思做得太过，毕竟人家都答应给你配方了，总该给点钱吧？东方昌也是想明白了这一点，毕竟有了佛跳墙的秘方在手里，还怕挣不回这两千两吗？
于是他便又变卖了自己所有的家产，换了两千两白银送给黄小伟祖上，也就此换来了佛跳墙的配方。
就在得到钱的当天，黄小伟祖上便拿着钱跑路了，连饭馆都不要了。而就在黄小伟祖上跑路的第二天，大街小巷都贴满了一张纸，上面写着黄氏佛跳墙的做法以及用料多少........跟东方昌前前后后花了四千两白银买的一模一样.......
可怜的东方昌，看见大街小巷遍地都是的佛跳墙配方，和自己小心翼翼藏在枕头下的配方居然丝毫不差，当即就是一口老血喷了出来，死了~
后来黄小伟祖上便定居到了现在住的地方，因为手里握着数千两白银，再加上担心东方家来报复，老黄家就再没做过佛跳墙这道名菜，甚至都直接改行了，直到黄小伟老爸这一代才重新干起了饭店。
听完了整个故事，包房内的所有人都安静了下来，只有黄小伟默默地给自己祖先点了个赞，坑得一手好人啊！
可秦始皇却不由问道，“既然你们祖上已经把配方弄得人尽皆知了，那为何刚才还有人要来强卖呢？”
黄小伟他爸看着秦始皇得意的笑了下，“正正啊，你听叔跟你讲哈.......”听见正正两个字，秦始皇顿时拉起了一张驴脸.......
“当年我家祖上为了好好坑一把姓东方的，又不至于被他发现，所以悄悄的在秘方中动了一点手脚，就是减少了其中几味看似不起眼，但却不可或缺的辅料，而且烹饪的手法也被他变了不少，这样做出的佛跳墙虽然闻起来也很香，但就像现在这样，吃起来很一般，并不算什么美食，后人也是发现了这一点，针对佛跳墙进行了改良，但我可以告诉你们，现在的佛跳墙你就算做的也好，也远远比不上当年的黄氏佛跳墙了。”
黄小伟老爸叹了口气，“估计只有清朝人还记得佛跳墙真正的味道了，知道么，那可是吃上一口，就能让人从此再不想别的美食的味道呀！啧，也不知道究竟是什么味儿。”
黄小伟听得直挠头，“有没有这么玄乎啊？改几下手法和配料就能把菜味儿变得那么离谱？那当年那个姓东方什么的就没发现毛病么？”
黄小伟老爸微微一笑，“谁告诉你东方昌当年来验货的时候，吃的是假秘方做出来的佛跳墙呢？害，一点把戏罢了，听说你祖先早年是给一个变戏法的打下手，这种换换东西的手法简直不要太熟练，也是活该那个东方昌被骗，这都看不出来，该啊！”
