第一百七十章 一步步来 (第5/5页)
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当韩成煊回来时,饭菜已陆续端上桌了,整个客厅里都弥漫着浓郁的香味。
如今物资匮乏,烹饪食物都是用最简单的配料,各家炒菜都是油盐酱醋足矣,就算炒菜的人手艺再好,也炒不出这种光闻味道就口水潺潺的菜来。
方沫一边帮着端菜,一边赞叹不已:“小锦这菜做得太香了,我这辈子是学不来了。”
袁遥鼻子很灵敏,轻轻一嗅就确定:“菜里添加了药材。”
“嗯?”方沫微愣,“遥哥,你闻出了药材味?”
“我爸身体不好,常年泡在药罐里,所以我对药材味道还是挺敏感的。”袁遥说着时,指着放在中间的羊肉,语气肯定:“这道菜里有当归,一点点味道,挺好闻的,把羊肉的膻味正好盖住了。”
乔锦端着一大钵蔬菜过来,浅浅微笑:“是放了点当归须。”
“中药材都被你拿来当配料祛味了,难怪你煮的菜这么香了。”方沫咧着嘴笑。