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魏后于书案旁拍了拍旁侧:“明月,你也来。”
萧明月心中忐忑,她便是没在宫中生活过也知晓奴婢不可跽坐皇后身侧,她走上前去没有落座,而是跪在案前。魏后见她如此谨慎,嫣然一笑,将手中简册递过去:“你与九公主一道从楚郡而来,理当替她分忧。”
萧明月接过简册,垂眸道:“诺。”
她快速阅览简册上的食谱,先回应有关挏马酒苦涩的问题。
“中原与塞外气候有差,所育马儿品种不同,即便马儿品种一致其所食草料亦不同,其间种种所差以致马乳酒味道迥异,实属正常。所谓众口难调,便是一模一样的挏马酒他们也能喝出多番滋味。我们所酿的马乳酒苦涩之味难以去除,但却可以调试,比如混入西境的蒲桃酒,或者加入岭南的金浆。”
金浆亦是柘浆所发酵的果酒。
魏后闻言甚是惊奇:“马乳还可以加入果酒?”
“回皇后,奴婢以前饮过塞外马酒,其味含辛,确实难以下咽,我便混着果浆饮用,味道会好很多。”
魏后点点头:“塞外没有柘浆,若是混合调味更胜一筹,于此次飨宴也颇有意义,既能以示两邦联盟之友好,也能彰显我大汉风物。明月,你既有心得,再瞧一瞧这席面。”
萧明月再次看向简册,却比适才还要谨慎。她一字一酌,陆九莹都不敢删减的东西她又怎敢,一番瞧下来,开口不是,不开口亦不能。
“皇后,奴婢长于乡野,乃粗俗之辈,确实看不懂宫中食谱。”萧明月不卑不亢,指尖示意简上内容,“若是担忧菜肴数量,不如将其合二为一,烹为一道,这样算下来,倒也不用减去。这云梦芹可烹腊肉,菘菜剁碎拌入羊油做饼饵,饼饵多做些可以与夏笋煮汤。果子亦不用减去,可以把所有的果子洗净去核放入釜中蒸熟,放凉后以石蜜调味便可。”
萧明月见好就收,不再过多言语。