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餐桌位置就放置在几颗桂花树中间，可以闻见桂花香，看到桂花树，却不会被桂花枝叶遮挡了赏月视线。
餐桌不远放着两个火盆，用来加热桂花酒，晚上赏月的时候也不会冷。
晚宴用的菜是嬷嬷拟的菜单，让府里的厨娘和别院的厨娘配合做的。
晚宴主角是螃蟹，厨娘精挑细选了20只母蟹，刷洗干净蒸熟后用花雕酒和话梅加其他配料浸泡。其他品相不够好看的螃蟹就将蟹肉蟹黄蟹膏挑出，用来做蟹黄豆腐和蟹粉狮子头。
下午才送过来的太湖鲢鱼，只取其头，加了鲍鱼海参花胶和鱼头一起炖在一起，乃是京城候府的传过来的拆烩鱼头特色做法，沈小公子最是喜爱。
另外还备了淮扬软兜，水晶肴肉，上汤青菜，盐水海虾，红烧笋干等十个菜。
汤是鸡汤和鱼丸汤，又准备了小孩子比较喜欢吃的七彩芝麻汤圆，油炸小黄鱼，桂花糯米藕等小菜。
一切准备就绪，天色渐黑，嬷嬷让小厮将灯笼都点亮，便到客厅和崔颐汇报一切准备就绪。
屋内，崔颐和汐娘在交换教育孩子心得，互相都觉得对方孩子教育的很好，越聊越投契，交换了彼此闺名，以姐妹互称。
“汐娘，前院晚宴准备好了，我们过去吧！”
“好的，颐姐姐。”
沈父和李壮这边自有小厮来叫。
晚宴是以品蟹和赏月为主题。
期间，沈修瑾和阿泽分别做了诗助兴，沈父连声称赞，李壮对这些不太懂，没做品评。
