第42章 惟愿天下无饥馑

顾宁学的食品专业，尽跟食材和跟食材有关的打交道了，现在又把锅甩到了爷爷身上。

顾宁在心里默念：对不起，爷爷，回去就给您上香请罪。

面上却不变：“番薯，根据外表颜色不同，又叫红薯，白薯，红薯取粉后便成做成粉条。”

周瑞文见他张口就来，且信心十足，不似作伪，而且先前的存货就是他清走的，心中更是信服几分。

周瑞文问：“不知道小郎君买回去作何用处？”

他带回来的不仅有粉条，还有粉条的作物。

当时好奇他便张嘴多问了一嘴，这东西从何而来，那渔民便把自己伙伴喊来了。

原来沿海地区常有通商，这东西是外来物，一些当地人便会买些稀奇玩意儿，有时候转手能挣个钱。

其中有个船上便装了几袋子番薯，说能吃能种，咬一口倒是脆脆甜甜，但是再种，出来便不是那个味儿了。

大多不是长不大，就是长出来没有一点儿味道。

这个问题真是问到了顾宁的心巴上。

顾宁正色道：“此物广种耐瘠，若能种好，产量极高，生熟皆可食。”

“书中有文曰：‘一亩数十石，胜种谷二十倍’。”

“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠。”

周瑞文越听越惊喜：“此话当真？”

周瑞文更好奇了，干脆出钱从那渔民买了两袋回来。

进来的小哥看着气度不凡，不过穿着却是普通棉衣，不像是有钱人家。

周瑞文在外见过很多能人异士，并不以貌取人，不过他还是好奇：“小哥如何得知这两样为何物？”

当然是因为我吃过见过还做过啊！

顾宁微微一笑：“我家中爷爷原是做厨子的，小时候带我认识了不少食材。”