第369章 婚宴

林周仔细想想也是，菜确实很多，上百道菜，每道菜尝过味道也就差不多了。

“那行，就这样吧。”

林周看了一下他们切的没问题，点了点头，就去看他的烤鸭去了。

卤牛肉是凉菜，可以提前准备，烤鸭得他慢慢烤。

他的三道菜都被放在重要的节点出场，所以不能出差错。

“这一人一片是不是不好，万一有人一次性夹走好几块，其他人岂不是没得吃了。”

帮厨刚想说，来的宾客这点用餐礼仪还是懂的。

但想到林老板的做菜水平。

他们这些常年混迹厨房的人，好东西也吃了不少。

但昨晚的卤牛肉切盘后，大家筷子都来不及用，直接上手拿了就往嘴里塞。

虽然有备选的菜，但还是按照计划上菜比较好。

随着婚礼开始，礼仪结束后，所有宾客来到宴会厅，就开始上菜了。

厨房窗口处，传菜的服务员排着队的等着上菜。

厨师们也把准备好的菜，一份一份的送走。

这些工作，早就排练很多次了。

完全忘了是在试菜，只顾上抢吃的。

等菜上桌，宾客们怎么样还真不好说。

但是一桌八片的话，有剩下的，他们就可以厨房里人避免浪费，自己解决掉了。

所以，一桌八片肯定够吃。

“林老板不用担心，菜很多的，基本都是一人一口的量，可以让大家吃到更多的美食。”