第370章 卤牛肉 (第2/5页)

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花胶还是比较好认的，一眼就能看出来。

宾客们拿起筷子，尝了一眼，都认可的点了点头。

花胶口感很弹牙，带有麻香，有点呛口，作为凉菜，很能打开人味蕾。

相比前面几道，一人一口的分量，一条花胶，倒是吃了好几口，才吃完。

随后紧接着，一人一只鲍鱼送了上来。

这种应接不暇的菜式，让人吃的应接不暇。

如果想知道菜品的细节，还能问一旁的传菜员，用的什么食材，如何制作的，给用餐过程增加食欲。

“这个鲍鱼，在高汤里整整炖了两天，啥也不用蘸，直接空口吃，都鲜美异常。”

说完，男人直接一口吃掉了半只鲍鱼。

冰镇的口感，倒是跟大家想象的不一样，一口爆汁的口感，用不着挤，咬开就迫不及待的流了出来，软弹的口感，不愧是炖了两天炖出来的，吃的丝毫不费力。

一桌上人吃的都很满足。

紧接着，吃凉菜都吃了半天的宾客们，摸着自己的肚子，感觉有点饱了啊！

“不行了，少吃点少吃点，咋都这么好吃，搞的一会别凉菜没上完，我肚子就吃饱了。”

“份量不多，就是菜多。”