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“这是昨天刚空运过来的伊比利火腿,”冯文灼起身,慢慢地走到火腿前,从佣人手里接过切割的刀具,说,“吃这玩意,可有讲究了。”
他说完便开始下刀,一边切火腿一边说,“得从这个关节两指处下第一刀,再像这样45度角下第二刀……”
五分钟后,冯文灼将切下的火腿肉端到我面前,笑着说,“孟经理尝尝。”
我看着面前那薄如蝉翼的火腿肉,暗暗有些吃惊,夹了一块放入口中,只觉得唇齿留香,让人回味无穷。
“没想到冯总还是个美食家。”
但我想,冯文灼煞费苦心地把我叫到这里来,应该不仅仅只为了尝这一口伊比利火腿吧?
冯文灼听着我的夸赞,边咀嚼食物边说,“一只上好的伊比利火腿,要经过漫长的过程才能制作完成,首先它得选天然放养的伊比利猪,其次它的腌制过程也是非常原始和复杂,最后还得挂在通风很好的干燥室内,要经过十四个月,最后才能成为盘中的美食。”
我附和道:“真是漫长又艰辛。”
“其实这一点跟你们做项目差不多,”冯文灼忽然话锋一转,说,“一款游戏的搭建,从开始的策划,到前后期的研发等等,随便哪个环节出了问题,都会影响整个项目的进度,对吗?”
谈话回归到主题,我也没再绕弯子:“冯总以物育人,想必是有重要的事要交代?”
“也没什么,我就想说,孟经理的项目艰难地走到今天这一步,挺不容易的。”