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“南方菜都精致,咱们这边精致传统的不让是,吃一口就是牢底坐穿。”

“剩下的菜品……那还不就是只能在造型上用点心了?”

“像是这种菜的话,如果用小锅做也不好吃啊。”

阿姨显然也挺无奈的。

但江安还是有点忍受不了:“反正我是活久见了……算了吧。”

作为北方人,他的确接受不了,但是作为年轻人的话,江安倒是也能赶上这个潮流。

不过有个问题他要问一下:“那这些雕刻的边角料就浪费了吗?”

“不会,我们可舍不得。”

阿姨道:“剩下的边角料什么的,就当员工餐呗,不管是样子反正味道好就行了。”

江安点点头,他也只能这么安慰自己了。

这会阿姨又说道:“对了,你说的那个东西给你拿来了。”

“真的?!”

“太好了!”

收拾一下情绪江安又恢复了平常的样子。

“江老师,现在你可以解密了吗?”阿姨才刚走,这边林夕兮就拉着江安问道:“你刚才说的那个神神秘秘的东西,到底是什么啊。”

“就是这个了,”

江安指了指一个小调料碗里面,黑黑的辣椒道:“这个叫做糊辣椒,是吃杀猪菜我认为最关键的调味料。”

“然后你们看,这个分别是蒜酱、海鲜酱油蒜酱,还有就是这个麻酱调料。”

江安这会说着,给他们介绍起来;“最开始吃杀猪菜就是蒜酱和胡辣椒,另外两种都是后来研究出来的。”

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