第一百七十七章 捣年糕
不然等到冷掉之后就定型掉了。
每家每户做的年糕形状都不大一样,一些家是柱形的,一些家是圆形的,一些家是方形的,还有一些家是......五花八门。
只是谁能给他解释一下,这心形的怪物形的是怎么一回事?
“明裕!!”王琴香就去厨房里喝了口水的功夫,出来就发现先前那团年糕已经被这几个小子嚯嚯成这副模样了。
“你这做的都是啥!”
看着那一盆糯米是怎么在木槌的捶打之下变成黏糊糊的年糕的。
很快一整块的年糕便打好了。
王琴香将它拿出来放在旁边的簸箕上。
趁着还热乎,让几个娃娃扯点过去尝尝味道。
自个儿则是去屋子里将提前准备好的红糖拿了出来。
“看不出来吗,这个是小猪,这个是小狗,这个是小鸡......”明裕这小子最近胆子大了许多,在这种情形之下竟然还真的认真给王琴香介绍起了他的杰作。
“合着你把这年糕当成泥巴来玩了是吧,看老娘不把你打成泥巴。”
王琴香扭头作势要去拿扫帚。
“奶,奶,你消消气,我错了,但是妹妹也做了啊。”明裕察觉到不对劲,立马搬出了明昭这么个挡箭牌来。
这刚捣好的年糕团子蘸上红糖吃味道最好了。
“诶哟烫烫烫烫,好烫好烫。”
“都说了让你们小心点注意着烫,赶紧放下来赶紧放下来,你们几个去往手上沾点水再过来。”
年糕捣制的极为细腻,十分软糯,配上香甜的红糖,也算是别有一番风味。
等到一家子人都尝过味道之后,陈秀云赶忙将剩下的年糕在簸箕上摊开。