第四十章 香喷喷的烤羊肉,隔壁娃都馋哭了 (第4/5页)
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那道烧羊肉自然不可能是明弗冬去镇子上买的。
他们家平日里连猪肉都吃不起,更别说是吃价钱要比猪肉贵上好些倍的羊肉了。
那是当时明弗冬干活的那家主家赏的。
好像是本来打算办宴席的来着,结果因为种种原因办不了了。
但是这肉和菜什么的都备好了,吃又吃不完,扔掉又太可惜了,所以便赏给府里的下人了。
其中有一道便是那烧羊肉。
明弗冬没舍得吃,全部带回到了家里。
说是烧羊肉,但是其实根本就没用到什么特别的烧制程序。
就是清洗干净之后放到锅里头用清水煮熟,最后捞出装盘,再用醋葱姜调个料汁什么的蘸蘸就可以了。
基本上买羊肉的人家都是极爱羊肉那股子膻味的,所以一般来说不会特意去祛除掉这股味儿。
总结来说,主打的就是一个原汁原味。
明弗冬当时拿回家里头去的就只有一盘“干”的烧羊肉,料汁什么的是没有的。
王琴香和陈秀云当时在厨房里调料汁,明弗冬和明甘去地窖里打酒了,也没人管那几个小的。
受不住诱惑,直接便是拿了片羊肉往自己的嘴里头塞。