957、荔枝还可以这样用? (第2/5页)
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姚晓回:“就你话最多。”
陈飞倒是知道荔枝酒的做法过程,但是总体来说,荔枝酒是属于健康果酒,根本就是没有多少度数的,陈飞浅尝了一杯,发现还挺好喝的,里面也有一些度数,但是完全没有能喝醉那么夸张。
荔枝贵为“果中之王”但“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣”。
在古药典籍中有记载:荔枝有生津止渴、理气益血之功效。
有一本古籍之书上说。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”也是古人用来称赞荔枝的。
荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制的30分钟以内,这样即保证了荔枝的清新香味又防止了荔枝营养价值的流失。
就在几人说话的功夫,他们点的菜已经陆陆续续的开始上上来了。
赵红跟前安点的几道菜都是做的比较快速的。
陈飞点的是三道菜,其中只有一道八仙过海那罗汉这一道菜比较复杂一些,另外两道菜分别是醉排骨,还有东坡豆腐。