854、忍不了了,好想尝尝! (第2/5页)
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但是这个对于陈飞来说完全就是一个非常绝妙的调味料,如果是放在番茄火锅底料里面,那绝对是另外一种美味了。
“这大蒜倒是还挺不错的。”
陈爸爸倒是在一边忍不住点了点头,“还非常新鲜,我记得你小时候啊,我有一次跟工友去北方那边做工,那时候我可是看到过北方的那些大蒜呀,我去一排排的站起来都比我这个人高了,听他们当地的人说,有的算还高达两米,我当时听了都震惊了,毕竟我们平时吃的蒜也就这么个头那么高。”
陈爸爸乐呵呵的伸手比了比。
因为想到以前的事情,所以他的话倒是多了不少。
陈飞倒是在一旁静静的听,手上的动作仍然是没有停的。
蒜皮是已经准备好了。
锅内再次倒入适量油烧热,放入切好的蒜片,炒至微黄。
陈飞对于时间上的把握倒是非常的严格,尤其是这个火候加剂量之类的,要想做出一个顶尖的番茄火锅底料,这些步骤竟然是必不可少的。
等陈飞看到这个蒜片已经炒至微黄的时候,陈飞又往里面倒入了,放在一旁备用的切好块的番茄块。
这个是另外两个番茄切好的,就是为了搭这个蒜片炒一下。
这样做出来的味道也会更加的入味一些。
几分钟之后,陈飞把这个火候调至中大火,他的手上动作不停。