365、原来,这就是做爸爸的乐趣! (第2/5页)
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根据以往做的美食一样,这些美食都是需要用到火候跟剂量技巧的。
这样做出来的鸽子汤,才会更加的美味。
要不然当初麻小做麻辣小龙虾,就是那几样材料。
为什么做出来的味道,还是跟他们美食店铺的味道差了一大截一样。
这其中最重要的,就是控制美食的火候跟剂量。
差一点点,味道对于普通人来说估计没什么。
但要是学过厨的或者顶尖大厨,一吃下去,绝对会尝出来哪里好,哪里不好。
所以做饭要看的是一个火候。
因为如果火势太大的话,会把鸽子肉煮的太老。
但火势过于小的话,鸽子汤又会不熟。
于是陈飞先是开起大火,等到大火煮开了之后。
才放入准备好的辅料。
煮了两三分钟之后便调成小火,盖上了沙锅的盖子。
到这步之后,陈飞已经完成的差不多了。
他现在只需要等待熬制的一个小时就行。
“陈飞,这样就做完了吗?”
江月汐在厨房门口有些好奇的伸了伸脑袋。
她只是没想到陈飞做美食居然这么快。
陈飞笑着看向江月汐:“已经快到收尾阶段了。”
陈飞跟江月汐说: