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姚成本还不知道这些,他全心全力处理过政务之后,就开始着手在沈安的生意上打主意了。
头一遭被他看重的,就是酒楼的原材料供应。
常言道,开馆子的不怕吃主,要是他们没了原材料,吃主上门,不就得罪人了?
他这一次要循序渐进,以点入面,徐徐蚕食沈安的产业。
他可不想动作太大,直接被沈安发现,一旦双方冲突,他的脑袋还会不会在脖子上,谁能说得准?
在大梁,不管是酒楼酒肆,还是餐馆饭庄,单牲畜肉类的供应,大致三类,牛、羊和驴。
沈安的酒楼也是一样,每天销售出去的新鲜牲畜红肉,数量巨大。
可是这一天,十三突然愁眉苦脸的,闯到书房中。
沈安撂下手中公文,笑呵呵的看他:“瞧你这样子,谁惹你不高兴了?”
“老大,不是谁惹了我,而是咱们这生意……”
最近酒楼方面红肉的供给告急,因为采用的是鲜肉烹调,为保证品质,除了腊货之外,再没有其他的储备。
“都四五天了,照这么下去,这生意可怎么办啊。”
十三越说越上火:“老大,跟您告个假,我打算到给咱们供料的那几家去看看怎么回事。”
“好。”
货源不足的事,并不特殊,沈安也没当回事,就答应了。
“你去倒是可以,不过千万好说好问,别伤了人家的面子。”