第167章 帮厨 (第5/5页)

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“你们以为肉的分解只是随便砍几刀，乱斩几块就完了吗？”

“并非如此，要用心观察，对赤猪族的构造铭记于心。”

“只有这样才能够分解出好的肉，食材虽然很好，但如果得不到最好的处理，会影响味道和口感。”

“哪怕只有一点点的差错，都有可能影响最终出来的效果。”

姜天教训他们的话语，还在耳边回荡着。

而事实，也正是如此。

姜天讲究一个有理有据，用他们胡乱分解的赤猪族烹饪了菜品。

再让雪如烟帮忙好好分解了一个赤猪族，同样烹饪一道菜品作为对照。

从头到尾，所有实验班的同学们都在看着，也亲自品尝了。

正如同姜的那样，虽然乱斩的赤猪族也很好吃，可味道还有血气的效果，明显要差上一些。

虽然有一句话叫做成大事者不拘小节。

但，有些事情，细节不到位，不去计较小的地方，大的也成不了。

简简单单的厨房，却是给这些实验班的学生们上了一课，让他们知道什么是认真的态度。

可同样，在张谋的解释下，他们也发现了一个好处。