第五十四章黄花梨 (第1/5页)

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掌厨的是位三十余岁的中年，他看到掌柜到后厨找他，有些诚惶诚恐的上前询问：

“掌柜，可是有哪个饭菜做的不好？”

“那倒不是，这位小娘子说，有办法让刚刚那几道饭菜变得更加可口美味，因此，我带她过来，你按照她说的方法再做一遍。”

掌柜笑盈盈说，刚才就做了两大桌饭菜，还都是一模一样的。

厨子憨厚的脸上浮现出几分不解，但他也没多问。

他爹说过，做厨子的只要掌好厨就行，其他事情，不要多问。

他觉得这话说的在理！

因此，他又把之前的食材重新备了出来，厨房很大，锅就有三大口，而食材更是备了一个大架子。

上面有很多菜，什么娃娃菜，白菜，莴苣，冬瓜，山药，豆腐……还有用冰保存放置的鸡鸭鱼肉，鸽子肉，马肉等等

看着这些食材，姜柔儿就眼馋了，这能做多少美味的佳肴？

馋归馋，姜柔儿还是耐心指点了他做那几道菜。

包括怎么把菜炒的保留原本的风味，又怎么把肉做的没有肉腥味，就是用酒去腥……等等

差不多用了小个时辰，才又把那些菜再做出来，那味道比之前都香上百倍十倍！