第482章 盼我点儿好行不? (第4/5页)
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“行吧……”
林琛好笑当中,还是欣喜两位有那么一个爱好,这人老了嘛,还是要多多的接受新东西。
以前总听老人说,时代变化太快,脱节了。
但是说到底——
如果一直接受新鲜事物,哪里存在什么脱节呢?
大部分人都会选择自己的生活方式,但是如果不了解那种生活,怎么知道自己不喜欢呢?
保持对生活的好奇心,或许就是保持生活热情的关键了。
反正在自己看来——
姜老爷子绝对是做到了这一点。
甚至于某些地方比张医生做的更好,不同环境下,历练出来的人确实不一样。
“让两位抓紧点儿,不然的话咱们这儿估计骨头都不剩下了。”
林琛打趣儿一句,姜雨荷环顾四周一眼,确定以及肯定——
这林琛可能还真说的是实话。
无奈好笑当中,也是跟着过来上手帮忙。
牛尾汤,今天不是牛尾清汤,而是牛尾浓汤。
大号的牛骨同样加进去,弯刀直接斩开成两段,里面的固体骨油到时候融化进去汤头里面,增加的可不止一分浓郁。
整份牛尾汤也会因此有一个更完美的效果。
当然——
也是因为这次林琛要的不是整根牛尾巴带骨的那种,而是牛尾的剔骨肉。
一条牛尾巴从中破开
,然后顺着骨头将上面的一圈肉剃下来,尽量的保持皮肉完整。