第134章 真……尸骨无存。 (第2/5页)

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还真就尸骨无存了？

好笑当中，林琛切下来蒜末，姜末和葱末，以及香菜小米椒备用。

接着起锅烧油，油热以后倒出来，拿之前买的干辣椒稍微等油凉一下倒进去——

最后芝麻一加。

绝对是喷香的红油辣子！

而且这红油辣子最好是现做现吃，味道比起来过了日子的红油辣子，那可香的很！

反正自己就是好这一口。

外加一点儿切碎的豆豉和葱白和姜末，热油这么一激，香味儿顿时要上天。

最后蒜末和小米椒加进去，酱油，白糖，鸡精，盐调味，香菜一拌，整碗料汁倒进去托盘里面——

颜色当时就不一样了！

自然除了红油的功劳，这生抽和老抽混合的功劳也不小。

生抽增香，老抽上色，红油辣子增加一层红亮——

真漂亮极了！

咱这操作一盘菜，不拿出去卖，那都不好意思！

“小丫头来尝尝！”

林琛端着托盘上桌，招呼旁边认真的孔晗俪。

难得竟然没有被自己这凉拌菜打搅，还在认认真真倒腾锅里面的汤。

看来还真是专心了的。