第58章 有灵魂的面条——！ (第4/5页)

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剥出来两颗蒜头，独蒜个儿大，尤其是紫皮的蒜头味道香辣，大伙儿都爱。

无论是切片切丁，效果一流。

诚然——

今天要的是蒜泥。

大概把蒜头切成小块，接着砸成蒜泥放在小碗里面备用，然后切好葱花。

至于姜末——

另有操作。

一勺猪油，是这一份面条真正的灵魂。

猪油在平底锅里面融化以后，放进去切好的姜米，油温升高的过程当中，姜米逐渐释放出来香味儿。

这时候趁着油温，直接将猪油倒进去装有蒜泥和葱末的碗里，热油激发之下——

香味几乎一瞬间窜入鼻间。

“这么香的吗？”

“这家伙干嘛了？”

“饿了。”

“你才饿吗？我早就饿了？”

“形容词动不动，抽象的形容词！”

“切……”

……

两黄鼠狼围着锅边嘀咕，叽叽喳喳声音当中，林琛这边儿水开下面。

提前准备好一个大碗，两个小碗，然后把刚才的佐料分一分。